笹塚本店
幡ヶ谷店
ルミネ新宿店
7:00 ~ 19:00
10:00 ~ 20:00
8:00 ~ 21:00
サンカクサンド
阿佐ヶ谷店
荻窪店
7:00 ~ 19:00
10:00 ~ 20:30
営業7:00～無くなり次第終了
エイミーサンドウィッチは美味しい食パンを通して毎日頑張るあなたを応援します。
約30年間、修行や研究を重ねた世界で活躍するパン職人がeimy sandwichオリジナルの食パンを開発しました。
エイミーの美味しさの秘密
タンパク質の量と質。灰分の量とデンプンの大きさにまで拘った粉選びから始まる材料選定。歯切れが良いのに食べ応えもある香り豊かな黄金比率の配合。
デンプンの糊化やグルテン結合の極極細かな部分まで徹底管理された工程。製パン理論の法を熟知したエイミーだけの角食パンです！
タンパク質の量と質。灰分の量とデンプンの大きさにまで拘った粉選びから始まる材料選定。歯切れが良いのに食べ応えもある香り豊かな黄金比率の配合。
デンプンの糊化やグルテン結合の極極細かな部分まで徹底管理された工程。製パン理論の法を熟知したエイミーだけの角食パンです！
サンドウィッチに使用している定番食パン。
角食パンは蓋を閉めて焼くため内相は詰まっており、味が濃く、素材の風味を薫り高くもたらせます。添加物を一切使用していない天然素材だけの配合で砂糖は通常の約1/3以下の使用量にハチミツと良質な生クリームでミルキーな甘い香りを演出。食べ応えがあるのに耳まで柔らかく歯切れを良くする製法で、その香りと食感をまずはそのまま感じて見てください。
※はちみつが含まれているため１歳未満の乳児には与えないでください。
店舗情報
■Access
渋谷区笹塚１丁目６０−９
笹塚駅徒歩4分【Open7:00-完売次第終了】
■TEL / Email
03-6276-3447 / info@eimy-sandwich.com
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